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なかでも注目したのがなめらかな大豆「フクユタカ」
世界中の大豆や植物の様々な“イソフラボン”を研究し、イソフラボンの持つ美肌に対する“マルチ”な効果(美白・アンチエイジング・抗酸化作用)など、底知れない「イソフラボンのココがスゴイ!」を研究しています。
イソフラボンを含んだ豆乳発酵液を抽出
フクユタカのイソフラボンを抽出するために、イソフラボンとなじみやすい触媒を入れ豆乳発酵液を分離・選別。イソフラボンと美肌効果を知り尽くした研究所ならではの独自製法を取り入れています。
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